【在家煮咖啡系列】A-wha咖啡緣起(四)A-wha義式咖啡機一號啟用典禮

A-wha咖啡緣起

A-wha咖啡機一號啟用典禮

在收到了咖啡機的當天下午,就直奔了網友們推薦的各大台北咖啡賣場,不但同時增添了一些必備的 配件,也同樣帶了咖啡豆回來,由於我的磨豆機還沒有找到,所以就只好先請商家幫我磨豆,心中只想要趕緊回家煮第一杯咖啡~

不過二手的咖啡機還是有使用過的痕跡,要正式煮咖啡使用之前當然必要的清潔可絕對不能少~

沖煮頭上的咖啡污漬(不是生鏽)就是清潔的重點~要開始煮咖啡前還是要徹底清潔才行!

經過簡單的拆解與牙膏的刷洗後,確認沒有阻塞,就可以開始放水了~

因為鍋爐內其實都會有殘水,放久了就會產生些水漬,所以一定要讓咖啡機多放水幾次,讓鍋爐內的 殘水能藉由水的循環能排出鍋爐之外,當然這也是一個理想狀態啦!希望不需要我拆開咖啡機就能夠讓他完成自我清潔的重要工作~

在放水清潔的過程中,也順便測試一下咖啡機上這些未知功能的操作按鈕~

沒想到~慘劇就此上演~~

其實義式咖啡機的功能也不會說太過複雜,不過就是幾個主要的功能:開關鈕沖 煮鈕、蒸氣鈕等,所以我很有自信在沒有 說明書的情形下,我一定也可以摸索出"A-wha咖啡機一號"的操作方式,萬 萬沒想到才剛剛按下了沖煮鈕讓幫浦開始打水,"A-wha咖啡機一號"就罷工了!

X!一陣涼意從背椎傳到腦門~

三小時前才覺得自己找到了物超所值的咖啡機,現在不管我再怎麼呼喚它也喚不醒了!

不會買到機王吧?還是賣家隱匿了什麼不可告人的秘密?還是自己手賤亂按鈕按壞了?

一旁的女友還在旁碎念說:"就說不要貪小便宜買二手貨吧!你看看現在剛來就掛了",簡直又是在 我的傷口上灑鹽~

在不清楚為什麼會掛機的原因前,就先拆開來看看吧!希望找找它掛機的原因~

好不容易找到外殼固定的特殊六角螺絲扳手,打開了外殼蓋,才發現咖啡機的構造實在簡單~

小鍋爐直接連接著沖煮頭,以及鍋爐上的加熱線圈~

義式幫浦咖啡機的心臟~加壓幫浦~

仔細一看這支幫浦,竟然是義大利製的ULKA幫浦,和目前著名的Gaggia咖啡機品牌是使用同 一款式的幫浦,一個新的幫浦就要價NT1980 元,還真的沒料到這台威寶咖啡機的用料真的還挺不錯耶!(只要它能夠起死回生!唉~祝福我吧!)

該是請出三用電錶找找看問題在哪裡~

發現似乎是鍋爐沒有過電~所以整個咖啡機沒有動作!

問題就出在鍋爐旁的這個溫度保險司燒掉了,可能是我亂操作讓保險絲燒掉了~

跑去光華商場買了三支溫度保險司回來,我想多買一點回來放著好了,免的哪一天又被我燒掉了保險 絲,就這樣裝上了新的保險絲,"A-wha咖啡機一號"大復活了~感動!!

既然機器都拆開了,我也順便保養了一下咖啡機內部,看來賣家說很少使用是真的,內部的狀況與線 路都保持的很不錯,也沒有看到什麼小強肆虐的痕跡,就期待著"A-wha咖啡機一號"正式開始帶 我邁向煮出完美咖啡的漫長道路吧!

 

系列文章閱讀:

A-wha咖啡緣起(一)美式咖啡機初體驗

A-wha咖啡緣起(二)品嚐各國咖啡豆及冰品咖啡

A-wha咖啡緣起(三)第一台義式咖啡機開箱

A-wha咖啡緣起(四)A-wha義式咖啡機一號啟用典禮

A-wha咖啡緣起(五)買齊咖啡周邊的”雞絲頭”~Tiamo填壓器 奶泡杯

A-wha咖啡緣起(六)台灣製900N磨豆機一號開箱

A-wha咖啡緣起(七) 打奶泡拉花大學問

 

最近開始有很多南北極地演講or特殊旅遊分享的邀約!不低調夫妻謝謝大家的支持~

合作洽談歡迎來信 a-wha@yahoo.com.tw 或上粉絲團留言

最後照例工商服務一下 不低調夫妻的新書:(快點買喔!首刷要賣光了~)

《印象100‧愛在克羅埃西亞》為什麼選克羅埃西亞蜜月?A-WHA 完整版自序

A-WHA & KATE 不低調夫妻粉絲團 |

【最新】【克羅埃西亞蜜月旅行】文章精選目錄集

其他延伸閱讀:

旅遊超過六十個國家 A-WHA的世界舞

RIMOWA的南極旅行

巴里島自助婚紗歡樂行

FB帳號直接留言

comments

分類: 【A-wha在家煮咖啡系列】,標籤: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , 。這篇內容的永久連結