這次來到克羅埃西亞,有很多都是第一次,來到Motovun小鎮也是第一次,看到跟我全頭一樣大的松露更是難得的第一次
開車上山的路上看到許多的”松露狗”,平常很愛看Discovery蕭老爺馬上跟我分享說他有看過電視,他說Discovery有報導過是用豬來找松露,我好奇的問著為什麼?阿龍介紹著:『剛剛一路上山來都沒看到松路吧,因為松露是被種植在地底下的,人的嗅覺是無法聞到松露的味道,得要靠著松露狗或是松露豬的嗅覺來找到這價值不斐的松露。原來狗狗除了是人類忠實的夥伴以外,還是松露最好的搜尋者~
終於走到Motovun的頂端,看到【聖史蒂芬教堂】和鐘樓,心中有種很平靜的感受~再往下走到一間專賣松露的小店,老闆很熱心的介紹著店內各式各樣的松露產品,還拿出松露禮盒,心想他真是熱情要送給我們禮物,原來他是要給我們看禮盒外的照片,是一個比我臉還大的白松露,我真是誤會他了呢~哈
最後吃中餐時~阿龍非常貼心的安排我們去吃”松露義大利麵”,第一次吃松露義大利麵不用考慮價錢,滿滿一整盤的奶油義大利麵大配滿滿的松露,這種絕妙滋味真的是讓我讚嘆不已,我都想起來和蕭老爺一起轉圈圈了~~二話不說把它吃光光,也嚇到了阿龍,害他以為亞洲女生食量都跟我一樣大嗎???人家是美食當前抵擋不了ㄇㄟ~害羞~
Motovun小鎮最有名的【聖史蒂芬教堂】與鐘樓,感謝老天爺有好天氣
被用來訓練尋找松露的狗,因為一般人的嗅覺是聞不到松露的味道喔
我和蕭老爺則買了幾種有加入不同調味的松露罐頭,話說拿來煮義大利麵可是非常好吃的
第一次吃松露義大利麵而不用考慮它的價格,如同阿基師所說的,恰到好處~搭配非常絕妙~而全部吃光光的我,還真嚇到同行的導遊阿龍
餐廳老闆拿出跟我拳頭一樣大的黑松露,這顆價值100歐元,難怪老闆一直盯著我們不放(更正~蕭老爺說是 ” 1000 ” 歐元~Orz……….)
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